Curando carne com sal marmoreado

A pessoa que precisa da vida precisa de três coisas. Oxigênio, bebida e comida. Por mais que o ar e a água não estraguem o período, a comida perde seu papel. A carne para de secar e introduz um fedor, os vermes se espalham no trigo e os frutos apodrecem. Por muitos milhares de anos, as pessoas têm procurado uma maneira de armazenar alimentos de tal forma que seria comestível pelo maior tempo possível.

Maneiras de armazenar comidaHavia muita saída: salgar carne, secar ao sol, fumar. Contenção em panelas de barro fresco, congelamento, decapagem, também cura. Nos últimos tempos, a comida foi embalada a vácuo. Máquinas de embalagem a vácuo começam com trezentos de luz e usam em zonas de nove mil. Os modelos mais baratos apenas embalam a nossa comida, e os mais bonitos também oferecem a capacidade de regular a temperatura e cozinhar alimentos embalados de forma moderna.

Como funciona a máquina de embalagem?Cada máquina de embalagem, independentemente do design, possui uma estratégia apropriada. A bomba entra no equipamentoe uma tira de vedação revestida com Teflon. Ele suga o ar do meio da embalagem para que o plástico sela na comidae ao mesmo tempo solda a borda para impedir a entrada de ar. A forma atual é agora associada a pão, carne, legumes e queijo. No entanto, é uma solução muito conveniente. Na dependência do modo de comer, o prazo de validade do produto pode ser até 4 vezes maior. Por exemplo, macarrão cozido é capaz de ser mantido por cerca de três dias, embora a mesma massa embalada a vácuo possa suportar até 12 dias. Máquinas de embalagem a vácuo não são usadas apenas em lojas de alta. Tal prato pode ser encontrado em qualquer lar. Embalagem a vácuo é uma solução muito eficaz. A compra de cem sacos especiais para embalar alimentos é de apenas 40 PLN. Graças a uma despesa tão pequena, a comida que queremos fazer no feriado modelo pode armazenar por muito mais tempo do que em um frasco, em uma caixa de plástico facilmente usada por todos para a produção.