Pratos de carne armas de cozinha

A cozinha polonesa não é a menor e, portanto, devido à enorme quantidade de carne que descobriremos nela. Eles são de alguma forma a essência da boa comida caseira polonesa.

Preparar corpos não é a tarefa mais popular. Certamente todo mundo já encontrou carne com goma ou dura. Em qualquer cozinha deve ser encontrado um objeto que nos proteja dos percalços culinários da carne - triturador de corpos. Geralmente é composta por dezenas de pequenas lâminas juntas. Este gadget funciona para uma boa picada de carne, sem esmagar os tendões. Perfeito para todos os tipos de costeletas ou bifes. As lâminas com as quais o triturador de corpo é equipado devem ser feitas de aço inoxidável - não apenas pela durabilidade do objeto, mas também pela higiene e funcionalidade. Todo o resto da caixa é feita de plástico. A carne, que foi perfurada com um picador, retém os sucos naturais, o que significa que, mesmo depois de fritar, obtemos carne macia e suculenta. O processo de tratamento térmico em si termina de maneira uniforme e muito mais rápida. Da mesma forma, o tempo de decapagem é significativamente reduzido.

Além disso, podemos contar com as especiarias que aspergimos na carne, o que será útil para o sabor incomparável da carne. O triturador de corpos é uma enorme alternativa ao pilão clássico. O próprio processo de preparação de carne não é apenas mais eficiente, mas também mais silencioso. Para as mulheres, o edifício significa economia de energia única. O triturador pequeno é muito útil e importante para lavá-lo de bom grado com água corrente, embora nem todos possam dar à máquina de lavar louça. Vale a pena seguir com este conselho de serviço. Ao lavar à mão, recomenda-se cautela - as lâminas podem nos cortar facilmente! O picador de corpo é um companheiro inseparável de muitos chefs profissionais, mas também de mulheres da casa que sabem que esse caminho natural preparará carne macia e suculenta.